Mini Almazara Olimaker Country Home

La Olimaker Country Home y la Olimaker Profesional MC-3 1.0 son dos modelos diseñados por la misma empresa para servir a diferentes tipos de usuarios y necesidades. Las dos están equipadas con tecnología avanzada y son portátiles.

La Olimaker Profesional ofrece más funcionalidades avanzadas y controles precisos para optimizar cada etapa del proceso de producción del aceite, incluyendo ajustes más detallados de temperatura y tiempos de procesamiento y se puede interactuar con ella. El modelo Country Home es automático y no permite ningún tipo de regulación de procesos. Los dos modelos obtienen el aceite con el mismo procedimiento. El modelo Country Home es más económico que el modelo  Profesional.

Están diseñadas para aceitunas, permitiendo realizar coupages de diferentes variedades de éstas.

La rentabilidad de las variedades de aceituna para la producción de aceite de oliva depende de factores como el rendimiento de aceite, la adaptabilidad al clima, los costes de cultivo, y la demanda de mercado. La elección de la variedad más rentable puede variar según la región y las preferencias del mercado. En España, por ejemplo, la Picual puede ser más rentable debido a su alta demanda y las características robustas de su aceite. En cambio, en otros mercados pueden ser más apreciados aceites más suaves como los de Arbequina o las variedades italianas. Además, la rentabilidad se ve influenciada por el modelo de cultivo (intensivo, superintensivo o tradicional), que afecta los costos de producción y manejo.

Todo tipo de aceitunas. Sin embargo, es importante resaltar que obtendrá diferentes resultados en función del tipo de aceituna, grado de humedad, materia grasa,etc. Es recomendable utilizar aceitunas en envero y con un grado de madurez 3 conforme al índice internacional.

Considera la capacidad de la almazara, la eficiencia, la calidad de los materiales (como acero inoxidable para seguridad alimentaria), facilidad de limpieza y el nivel de automatización. También verifica si la almazara incluye funciones de control de temperatura

La capacidad de producción varía en función de la aceituna. Con 3 kilogramos de aceituna, y en función del rendimiento de ésta, que puede oscilar entre un 5% en variedades tempranas y un 20% en variedades en su estado óptimo, se pueden obtener desde 100 ml a 500 ml, siempre y cuando la aceituna haya realizado correctamente su proceso de lipogénesis. Algunas variedades de aceitunas deben tratarse en el proceso de extracción.La máquina procesa 3 Kg de aceituna en cada ciclo de hora.

Las mini almazaras suelen producir aceite de altísima calidad. El procesamiento rápido y adecuado con las aceitunas, resulta en aceites de oliva premium.

Sí, solo necesitarás acceso a electricidad de una casa común y agua para su limpieza.

Sólo con la limpieza después de cada uso, especialmente de las partes que están en contacto con las aceitunas o el aceite.

Somos fabricantes y ofrecemos repuestos y accesorios. La Olimaker tiene el certificado CEE industrial.

No, la obtención de aceite depende de la calidad de la aceituna, si ésta no se encuentra en un estado adecuado, puede no obtenerse aceite u obtenerse una masa acuosa o muy seca.